永い延長戦

2023年:「何でも見てやろう」

2016-06-05から1日間の記事一覧

餃子は生で食べたっておいしい

父の餃子はおいしい。生でだっておいしい。だって、父は餃子を作るのがうまいのだ。 父は職人のようにひだを作り、職人のように焼き上げる。口に入れれば、ぱりと歯ごたえ、肉汁がしんわり広がる。値千金。父の餃子にかなう餃子なんてないのだ。 だから、生…